Absinthe Alkohol, Bara en drink eller en legend?

Flera människor antar att absint är en likör, men det är minsann klassificerad som sprit eller alkohol framförallt alldenstund det inte är buteljerat med tillsats utav socker.

En numera nära nog utsuddad barriär säger att en likör är sprit med tillsats av socker och smakämnen – samt då börjar antagligen nära nog all sprit som saluförs nu kallas likör.

Vår ”egen” Vodka Absolut Citron eller blåbär, vem skulle komma på tanken att kalla dessa för en likör?

Absithe är en bärkraftig växtbaserade alkohol som destilleras med malört och anis, men är också känd för att inneha övriga aromatiska örter som fänkål, lakrits, kvanne källa, koriander, muskot, enbär samt mer.

Ordet absint refererar antingen till den alkoholhaltiga drycken alternativt den faktiska malörtens namn Artemisia absinthium.

Absinthe alkohol finns i många annorlunda typer.

Dess utveckling började i slutet utav 17-talet i Schweiz för att sedan spridas till andra länder som satte sin egen prägel på originalet.

Som man antagligen förstår, var kvaliteten på de annorlunda märkena mycket varierade, typ vin är idag, samt de billigare sorterna av absint hade lägre alkoholhalt samt brukade mestadels ingredienser som var direkt skadliga.

Sorten som heter “Bohemian Absinth” kom från Tjeckien och var en utav dessa billigare sorter som innehöll en del alternativt noll anis, fänkål eller någon utav de övriga örter som hittades i den traditionella absint.

Den schweiziska samt särskilt den franska var ansvariga för att kraftigt öka poopulariteten för absint samt bedömdes vanligen vara de som producerade högsta kvalitet.

När alla har sina egna personliga smakpreferenser, en “deluxe absinthe” är i allmänhet utav högre kvalitet än en absint i sverige.

Det är också några betraktas som “special absint” som är totalt unik och annorlunda.

Det finns många legender och myter kring absint alkohol, som dess franska smeknamn, “The Green Fairy – La fée verte” ) därför att det (oftast) har en smaragdgrön färg.

Början såldes det som ett universellt medicin, kanske därför fördelarna med malört och andra örter.

Det rekommenderades för behandling av epilepsi, kolik, gikt, njursten, samt mycket mer.

Snart såldes det både som en huskur samt en aperitif.

Den hade en unik effekt på dem som drack det, det till samt med förbjöds av den schweiziska regeringen 1910.

Många trodde att hög användning utav absint var kopplat till hallucinationer, våld och missmod.

Kanske det är därför det fick så mycket beröm av bohemiska typer samt konstnärer som Picasso, Ernest Hemingway och Oscar Wilde.

Legenden säger att den berömda holländska konstnären Van Gogh, skar utav sitt ena öra under dess inflytande.

Absinthe blev så populär i Frankrike, särskilt med bohemiska författare och konstnärer i Paris.

De hade “den gröna timmen”, som motsvarar vår “happy hour” numera.

Man kan finna det i nattklubbar och populära hangouts som Moulin Rouge.

Alldenstund produktionen utav drycken ökade så gjorde även efterfrågan, och ganska inom kort sjönk priset så att alla drack den.

Detta varade tills ett litet antal galna folk förstörde för alla andra.

Det fanns flertal planerat dråp som var kopplade till konsumtion av absint precis runt 1900, det mest berömda är de Lanfray morden vari en man dödade främst sin egen familj och därefter sej själv.

Vid det laget var det Schweiz som främst förbjöd den legendariska dycken men många övriga länder följde kort därnäst.

Även om det ännu minsann inte är lagligt i USA ännu så lyfte Schweiz undan förbudet år 2005 samt den kända gröna drycken växer idag i folkgunst igen.

Nu när man har lärt dig några intressanta information om absinthe, kommer jag låta dig själv avgöra om det blott är en annan dryck, eller kanske mer av en legend.

Med det kumulativ folkgunst som absinthe fått under de senaste åren, får vi vänta samt se om historien upprepar sig.

Absinthe, – den mest legendariska av samtliga drycker

Under hela historien om alkoholhaltiga drycker, hittar du ingen mer legendarisk än absint.


Mer info här.

De flesta människor har antagligen en grundläggande medvetenhet om att absint finns, men de flesta utav dem vet bara ett litet antal sanna fakta om sprit alternativt sprit samt blott en bråkdel utav dem har haft tillfälle att inneha ett bägare av denna mystiska dryck före sig på bordet.

På grund av detta önskar jag med detta lilla inlägget framföra för er läsare lite information om denna legendariska spritdryck samt se tillbaka på dess lysande förflutna.

Det var i Couvet, Schweiz på 1790-talet som en så kallad allfungerande tonic som kallades absint först gjordes.

Mycket berusande och kryddad med anis, sägs absint ha varit uppfinningen av Pierre Ordinaire, en doktor från Frankrike.

Men lokalbefolkningen i byn kommer ihåg att flertal år innan Dr Ordinaire kom till platsen, var systrarna Henriod berömda för att ha fabricera en medicinsk tonic som bar en stor likna med absint.

Likväl var det Ordinaire, ej Henriod systrar, som sålde formeln för absint tonicen till Dubied-Pernod familjen, som efter att etablerade den första kommersiella verksamheten i Couvet, ett absint destilleri.

Under de årtionden som följde började absint att förlora sin bild som en läkemedelstonic samt blev mer bekant för sina psykologiska effekter – stimulerande visioner, fantasier och för att ge inspiration till konstnärer.

Således legenden om den gröna fen kom på plats.

Ett realitet är att hon inspirerade så stora konstnärer samt författare som Degas, Erfaren Gogh, Picasso, Hemingway, Oscar Wilde och Mary Shelley att alstra målningar och böcker som har blivit klassiker i världens konst och böcker.

När artonhundratalet gick mot sitt slut växte en lobby mot sprit i allmänhet och mot absinthe i synnerhet.

Så kallade vetenskapliga experiment gjordes för att påstådd belägga att malörtens olja, en av de många ingredienserna i absint, var riskabel samt giftig, , även om endast en liten antal malört fanns i en absint butelj.

En annan evenemang som skedde i början av nittonhundratalet hjälpte till att försegla ödet för den gröna fen.

En schweizisk man, Jean Lanfray, fick ett raserianfall samt mördade hela sin familj.

Även om mannen hade en lång historia utav att vara gravt alkoholiserad samt missbrukare skylldes morden på hans absintintag.

År 1912 gjordes absint olalgligt i många europeiska länder samt US OF AMERICA.

Frankrike följde sedan år 1915.

Kanske för att det var förbjuden frukt, innehar flera av de falska rykten och historier om farorna med absint fortsatt att leva vidare än idag, trots att modern vetenskap har visat att malört inte är mer skadligt eller framkallar dårskap än någon annan naturlig ingrediens som pepparmynta olja alternativt vaniljextrakt.

Nu, i begynnelsen utav 2000-talet, tas förbuden så sakteliga bort.

I de större europeiska länder är absint totalt lagligt åter.

I US OF AMERICA (givetvis) finns det ännu lagar mot att producera samt avyttra den, även om olika affärsverksamhet har hittat på möjligheter att kringgå dessa förbud.

Att dricka absint är inte längre ett brott.

För en jänkare, innebära det att det är OK att dricka absint, så länge man köper det från en juridisk, icke-amerikanska källa som man kan finna Internet.

Absinthe, – den mest legendariska utav samtliga drycker

Under hela historien om alkoholhaltiga drycker, hittar du ingen mer legendarisk än absint.

De flesta folk innehar antagligen en basal medvetenhet om att absint finns, men de mesta utav dem känner till bara några sanna information om sprit eller sprit samt bara en bråkdel utav dem har haft tillfälle att inneha ett glas utav denna mystiska dryck före sej på bordet.

Därför vill jag med det här lilla inlägget framföra för eder läsare en del fakta om denna legendariska spritdryck samt se tillbaka på dess briljant förflutna.

Det var i Couvet, Schweiz på 1790-talet som en så kallad allfungerande tonic som kallades absint främst gjordes.

Mycket berusande samt smaksatt med anis, sägs absint ha varit uppfinningen utav Pierre Ordinaire, en läkare från Frankrike.

Men lokalbefolkningen i byn kommer ihåg att flertal år före Dr Ordinaire kom till platsen, var systrarna Henriod berömda för att inneha fabricera en medicinsk tonic som bar en stor likhet med absint absinthe 85.

Likväl var det Ordinaire, inte Henriod systrar, som avyttrade formeln för absint tonicen till Dubied-Pernod familjen, som sedan etablerade den första kommersiella verksamheten i Couvet, ett absint destilleri.

Under de årtionden som följde började absint att gå miste sin image som en läkemedelstonic samt blev mer bekant för sina psykologiska effekter – stimulerande visioner, drömmar samt för att ge inspiration till konstnärer.

Således legenden om den gröna fen kom på plats.

Ett faktum är att hon inspirerade så stora konstnärer samt författare som Degas, Erfaren Gogh, Picasso, Hemingway, Oscar Wilde och Mary Shelley att alstra målningar och böcker som har blivit tidlös i världens konst samt litteratur.

När artonhundratalet gick mot sitt slut växte en lobby mot sprit i allmänhet och mot absinthe i synnerhet.

Så kallade vetenskapliga experiment gjordes för att förment belägga att malörtens olja, en utav de flera ingredienserna i absint, var riskabel samt giftig, även om bara en liten antal malört fanns i en absint flaska.

En annan händelse som skedde i början av nittonhundratalet hjälpte till att försegla ödet för den gröna fen.

En schweizisk man, Jean Lanfray, fick ett raserianfall samt mördade hela sin familj.

Ehuru gubben hade en lång historia utav att vara gravt alkoholiserad samt missbrukare skylldes morden på hans absintintag.

År 1912 gjordes absint olalgligt i många europeiska länder och US OF AMERICA.

Frankrike följde efter år 1915.

Antagligen för att det var illegal frukt, innehar många av de falska rykten samt historier om farorna med absint fortsatt att leva vidare än idag, fastän inne vetenskap har visat att malört inte är mer skadligt eller framkallar dårskap än någon annan naturlig beståndsdel som pepparmynta olja eller vaniljextrakt.

Idag, i begynnelsen av 2000-talet, tas förbuden så sakteliga dän.

I de flesta europeiska länder är absint totalt lagligt igen.

I USA (givetvis) är det fortfarande grundnorm mot att alstra och avyttra den, ehuru olika affärsverksamhet innehar hittat på potential att kringgå dessa förbud.

Att dricka absint är inte längre ett brott.

För en jänkare, innebära det att det är acceptabelt att inmundiga absint, så länge du köper det från en rättslig, icke-amerikanska källa som du kan finna Webben.