Att brygga sitt eget mousserande vin kan vara en oerhört krånglig procedur om du väljer att tillverka det genom den traditionella “Methode Champenoise”. Men det finns en alternativ procedur som ger fantastiska resultat med ett minimum av möda. Även mousserande vin kan produceras från en mängd skilda material, Chardonnay, Pinot Noir och Riesling är de […]