salmiakpulver

För en del så är det besvärligt att gå för lång tid utan lakrits och man kan nog anföra att detta är ett godis som är rätt så typiskt för svenskar. I andra länder så är det inte varje gång så enkelt att finna det salta lakritsgodiset så ska man ut och resa så kan det vara förståndigt att ta med sig lite godis alternativt kanske salmiak i pulverform så att du kan tillreda ditt eget godis.

Vad är salmiak och vad kan det användas till undantagen godistillverkning?

Det är relevant att inse att salmiak icke är detsamma som lakrits men att salmiakpulver ofta är en ingrediens då man tillverkar saltlakrits. Ett annat namn på salmiaken är ammoniumklorid och det här ämnet använder man för att erhålla den salta smaken men faktum är att det har otaliga andra användningsområden. Salmiak fungerar eminent som rengöringsmedel.

Då man främst började framställa ammoniumklorid så ville man använda det som gödsel. Idag så används salmiaken fortfarande som gödsel men det finns fler gripande användningsområden som inom pyrotekniken där man alstrar rök med ämnet och man kan avlägsna syrafläckar med ammoniumkloriden.

Kan man säga att salmiak och lakrits är samma sak?

Nej, man kan faktiskt icke säga att det här är detsamma! Lakritsen kommer från lakritsroten medan salmiaken framställs på kemisk väg. Men kombinationen av dessa två ämnen är mycket lyckad och salmiaksalt är känt för att förmedla en så god smak. Utan saltet så hade man fått en söt smak på lakritsen som förvisso likaså är populärt men en fullständigt annan sak.

Numera så är det väldigt vanligt att recept nämner lakrits som en ingrediens. Ifall man ska skapa nyttiga chokladbollar av nötter så kan det vara så att man ska addera en nypa lakritspulver. Detta är icke salmiak utan pulver av lakritsrot.

Det kan förstås också vara så att en del recept nämner salmiakpulver som en ingrediens och detta pulvret är enkelt att få tag i. Man kan köpa det online till ett bra pris (vanligtvis på allt-fraktfritt.se och Tradera) och har man det sedan hemma i skafferiet så finns det väldigt som med fördel kan smaksättas med det.

Hitta bra recept på godis med salmiakpulver

Faktum är att du kan bli så inspirerad av allihopa goda efterrätter samt det godis som du kan göra med salmiaksmak att du helt enkel blir tvungen att handla pulvret enbart därför att prova. Kola, lakritslantar, hallondessert… det här är enbart några exempel på sådant som blir tokigt gott då man blandar i salmiaken.

Webben är fullt av vackra tips och goda recept som är enkla att följa. Har man blott ett grundrecept så kan man mestadels ge det hela en saltlakritstvist genom att addera salmiakpulvret. Det är icke krångligt och något som sannerligen leder till efterrätter samt godis som är lite avvikande.
Klicka nu för tillkommande information från allt-fraktfritt.se/salmiak-ammoniumklorid-700-gram.html.

Tänk på att ej överdosera. Man vill otvivelaktigt icke få för mycket av den salta smaken som onekligen är härlig men som kan ta över om det blir för mycket. Följ receptet ingående samt pröva dig fram med mindre mängder ammoniumklorid då du håller på att skapa ditt eget saltgodisrecept.