vinbryggning
Har du koll på frukterna och bären som kan användas till vinet?
Frukter och bär måste behandlas på korrekt sätt i vinframställningen. Hemmaframställning av Vin skriven av Kjeld Erlandsen är en bok som verkligen rekommenderas för att få bättre koll. Den är fullproppad med goda råd och tips. Författaren har många års erfarenhet av vinframställning och redogör fullständigt och detaljerat hur man ska gå till väga. I […]
Kom igång med bryggningen med hjälp av boken Hemmaframställning av Vin
Hemmaframställning av Vin är skriven av Kjeld Erlandsen och har hjälpt både nybörjare samt lite mer erfarna vinbryggare i ca 30 år. Det är en av de främsta böckerna inom ämnet och har utkommit i många skilda reviderade upplagor. Boken innehåller mycket praktisk upplysning om hur man på bästa vis brygger sitt vin. Vad gäller […]
Många möjligheter med vinframställning hemma
Vinframställning hemma har snabbt blivit allt mer populärt. Mycket tack vare att produkterna har utvecklats och utrustningen blivit bättre. Processen som genomgås påminner i det stora hela om den traditionella vinframställningen. Dock så får vin i den traditionella bemärkelsen bara kallas vin om det framställs på vindruvor, enligt EUs definitioner. När det handlar om vinframställning […]
Experimentera att göra detta superbilliga vin
Inte samtliga av oss innehar råd att få ett glas gott vin på våra bord vid våra måltider. Men om det idag vore möjligt, skulle samtliga tycka mycket om att äta till ackompanjemang av denna dryck. Vinsasen finns på http://allt-fraktfritt.com/hembryggning-20/vinsatser-91/vit-druvvinsats-pa-druvpulver-30-flaskor-814.html. Vin är en dryck som innehar firats sedan urminnes tider. Det finns handlingar som visar […]
Fruktbehandling vid vinframställning
För bästa möjliga resultat när man brygger vin hemma gäller det att hålla koll på hur olika frukter ska behandlas i processen. I boken Hemmaframställning av Vin ger Kjeld Erlandsen sina bästa råd. Erlandsen har mångårig erfarenhet av vinframställning och redogör utförligt och detaljerat hur man går till väga. Han nämner hårda och saftiga frukter […]
Brygg gott vin hemma – smidigt och enkelt
I Gert Strand AB:s sortiment finns mängder av produkter som är lämpade åt alla som brygger eget vin. Företaget har enorma kunskaper om vad som leder till perfekt vinbryggning och erbjuder vinsatser med oerhört hög kvalitet. Kvaliteten är densamma som den etablerade vinindustrin får ta del av då massor av Gert Strand AB:s produkter går […]
Egen vinbryggning
Vinframställning hemma har hastigt blivit allt mer populärt. Mycket tack vare att produkterna har utvecklats och utrustningen blivit bättre. Processen som genomgås påminner i det stora hela om den traditionella vinframställningen. Dock så tillåts vin i den traditionella bemärkelsen enbart kallas vin ifall det framställs på vindruvor, i enlighet med EUs definitioner. När det handlar […]
Experimentera att göra mousserande vin
Att göra sitt eget mousserande vin kan vara en mycket komplicerad process om du väljer att göra det igenom den traditionella “Methode Champenoise”. Cider vinsats finns på http://allt-fraktfritt.com/hembryggning-20. Men det finns en alternativ metod som skänker fantastiska resultat med ett minimum av ansträngning. Även mousserande vin kan göras från en antal annorlunda material, Chardonnay, Pinot […]
Hemmaframställning av Vin
Både nybörjaren och den lite mer rutinerade hemmabryggaren av vin bör kolla upp boken Hemmaframställning av Vin. Den är fullproppad med massor av goda tips och råd. Vin är en fantastisk ljuvlig dryck som kan avnjutas i många olika sammanhang. Och olika sorter passar olika bra till olika mat o.s.v. Det gör att det finns […]
Upplev processen att brygga eget vin
Med tiden har förutsättningarna för hemmabryggning av vin blivit bättre tack vare att vinsatser samt redskap blivit bättre. Den som önskar framställa smakligt vin utan att behöva tänka på vilka specifika ingredienser som krävs kan med fördel köpa färdiga vinsatser. Det finns en hel uppsjö av vinsatser på marknaden och antalet växer. Gert Strand AB […]